Site Autárquico Loulé

Feira do Chocolate

De 08 a 16 de fevereiro de 2020

Cerca do Convento Espirito Santo

Loulé

Org.: Loulé Concelho Global/Mercado de Loulé

Apoio.: Câmara Municipal de Loulé

  

 

Feira do chocolate na Cerca do Convento

 

 

A origem do chocolate remonta às civilizações pré-colombianas da América Central. A partir dos Descobrimentos, foi trazido para a Europa. O chocolate, tal como é consumido hoje, é resultado de sucessivos aprimoramentos realizados desde o início da colonização da América. O produto era consumido pelos nativos na forma de uma bebida quente e amarga. Os europeus passaram a adoçar e a misturar especiarias para adequá-lo ao seu gosto. Com o desenvolvimento dos processos industriais e técnicas culinárias, surgiu o chocolate com leite e depois na forma de um sólido. O Loulé Concelho Global através do Mercado de Loulé, irá organizar a X Edição da Feira do Chocolate, desta vez com maior incidência e pela primeira vez, na Cerca do Convento Espirito Santo.

Local do evento