Portugal é um dos melhores destinos europeus para o birdwatching, atividade que consiste na observação de aves, em meio natural (desde a simples observação à observação com binóculos e telescópios de campo, passando pela fotografia, pintura e ilustração científica). Para além de relaxante, o birdwatching é uma atividade que pode ser praticada por todos (crianças, jovens e adultos), privilegiando a vida ao ar livre e o contacto com a natureza.
Em Portugal continental, devido à grande diversidade de habitats naturais existentes, foram já registadas cerca de 429 espécies de aves em estado selvagem. Desde montanhas, floresta, parques naturais, vales, praias, estuários e zonas húmidas, escarpas costeiras e zonas agrícolas como plantações de vinhas e sobreiros, no nosso país um observador de aves consegue visitar e conhecer uma grande diversidade de ambientes propícios ao birdwatching, sem ter necessidade de percorrer grandes distâncias e usufruindo de um clima ameno ao longo de todo o ano. Destaque ainda para o facto de Portugal ser um corredor importante de passagem migratória de muitas aves.
O birdwatching constitui ainda uma forma de turismo sustentável e compatível com o património natural, constituindo cada vez mais uma oferta complementar às formas de turismo mais tradicionais, como o “sol e praia”, potenciada ainda pelas outras valências das regiões como a gastronomia, os vinhos e o património cultural.